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煎燜子
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時間:10-30分鐘
食材
驢湯燜子 半斤
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    燜子切成0.8-1釐米的片；
  • 步驟 2/3
    電餅鐺或平底鍋內放入少許油，鋪開，將燜子片均勻地碼在鍋底，燜子上面刷上一層油；
  • 步驟 3/3
    兩面各煎三分鐘，如果想吃外面更加焦脆一些的，可以適當多煎一分鐘。
釋出於 2018-11-28
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