Name: 芝麻三文魚
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 三文魚 300g; 黑芝麻 適量; 白芝麻 適量; 鹽 兩克; 胡椒粉 適量; 檸檬汁 一瓷勺; 白砂糖 一勺; 生抽 一勺; 水 三勺; 姜 一小塊; 澱粉 少許

芝麻三文魚

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道釋商贅贗

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這道菜是去年一個美食節目的新年特別節目裡所教的菜式，早早就做了筆記卻一直沒動手，借這次活動學起來吧，早幾天都有點忙不在家，所以拖到了今天才動了工，為了做這道三文魚也是夠波折的，因為我的想東忘西的腦子，跑老遠去買了三文魚回來想起了忘了買配菜，回到家就到附近的超市買了配菜，到家門口才想起來白芝麻家裡沒有了，又跑了一趟，真是做道菜順便減了肥，嘻嘻······

時間:10分鐘內

食材

三文魚 300g

黑芝麻適量

白芝麻適量

鹽兩克

胡椒粉適量