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["日式三文魚芝麻菜味增煎蛋|Salmon Rocket Miso Omlet! 古早味道~可以當作蛋白質餐"]
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洃小胖子子

早餐突然想吃芝麻菜!

又有點想念以前悉尼大學gym邊上的omlet專門店。

翻出新買的三文魚，開做。

可以當做健身餐補充蛋白質:)

食材
三文魚 200g
雞蛋 4只
牛奶 30g
白味增 5g
鰹節魚粉 1包
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    基本配料準備好~三文魚切小片，火箭菜掰開，雞蛋打好加入牛奶、味增、鰹魚粉攪拌均勻。
  • 步驟 2/4
    鍋預熱，倒入調好的蛋液，稍稍凝固後鋪上三文魚。
  • 步驟 3/4
    待雞蛋基本熟透，鋪上芝麻菜~因為畢竟在國內（你懂的），還是熟點放心。
  • 步驟 4/4
    熟透，出鍋，開吃~雖然熟透了不那麼好看，外加今天翻鍋失手了有點醜…但是超好吃。真的。
釋出於 2018-06-06
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