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三文魚芝士漢堡
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燈泡與狗

今天的一招是事先備好,提早一天或是一晚先烤制好餐包,那早上起來就很輕鬆的可以配製了。像我一樣煎個蛋,煎幾片三文魚,夾上生菜,碼上芝士片,這早餐吃的那叫一個新奇的味呢。這樣子的早餐,大寶超給的喜歡。

時間:10分鐘內
食材
餐包 2個
三文魚 70g
生菜 1棵
芝士 2片
色拉油 適量
細鹽 少許
胡椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備好所用食材。
  • 步驟 2/6
    三文魚用料酒及胡椒粉醃製備用。
  • 步驟 3/6
    鍋裡微熱油同,將三文魚片及雞蛋碼在鍋裡,煎至熟透出味即可。
  • 步驟 4/6
    將餐包一切為二。
  • 步驟 5/6
    再分別碼上芝士,雞蛋,醃製好的三文魚即可,
  • 步驟 6/6
    這樣子一份好吃有味的三文魚漢堡就完成了。
小貼士

煎制三文魚的時候,火候不用太大,鍋先加熱,再轉小火。

釋出於 2019-07-19
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