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芝士漢堡
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性感bandit

逛街的時候經常買漢堡吃。因為吃漢堡比較簡單快捷吧，而且漢堡包裡有蔬菜。一個漢堡裡的營養也很齊全。所以被人們喜歡。現在春季來了。休息日一家人去踏青帶幾個自己做的漢堡，吃的乾淨又健康。尤其是蔬菜，可以按照個人的喜好來搭配。清清爽爽的午餐帶來好心情。

時間:1-2小時
食材
麵包粉 450g
油 30ml
鹽 5g
雞蛋 5個（一個做麵包用）
水 200ml
蔬菜 適量
芝士片 適量
酵母粉 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    一個雞蛋，鹽、油一起攪打融合、放麵粉酵母粉在麵包桶裡，
  • 步驟 2/15
    麵包機設定和麵程式33分鐘
  • 步驟 3/15
    和好的麵糰，放容器裡隔熱水發酵50分鐘左右
  • 步驟 4/15
    分成大小一樣的麵糰
  • 步驟 5/15
    揉光了
  • 步驟 6/15
    放烤盤裡每個之間要留有空隙、烤箱設定發酵40分鐘、發酵完畢。抹水、撒上芝麻、
  • 步驟 7/15
    烤箱預熱、烤箱設定上下火、160度時間25分鐘
  • 步驟 8/15
    漢堡的配料備用、蔬菜洗淨、用廚紙抹乾水，或者用蔬菜甩幹機
  • 步驟 9/15
    漢堡的配料備用
  • 步驟 10/15
    小麵包一分為二、 擺放上蔬菜、
  • 步驟 11/15
    煎雞蛋、按照個人喜好口味放
  • 步驟 12/15
    蓋上芝士片
  • 步驟 13/15
    組合完成了
  • 步驟 14/15
    春遊多帶幾個、免得不夠吃
  • 步驟 15/15
    圖片分享
小貼士

1.蔬菜最好沒有水份

2，現做先吃最新鮮

3，本菜譜用長帝烤箱製作，時間溫度作為參考

釋出於 2023-05-19
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