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日式三文魚魚籽飯
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食材
三文魚一塊
約200g
米
100g
魚籽(飛魚籽)
20g
蔥
10g
水
100ml
紫菜絲
少許
飯素
一勺
鹽及黑胡椒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備材料 沒有飯素也是可以的
步驟 2/10
米洗淨 隔水備用
步驟 3/10
蔥切碎
步驟 4/10
三文魚上撒上鹽和胡椒
步驟 5/10
中火熱鍋 放入三文魚煎至表面金黃(我是用黃油煎的 影片中沒有放油 )
步驟 6/10
盛出 弄碎
步驟 7/10
米飯煮至水乾
步驟 8/10
加上弄碎的三文魚 蓋上蓋子 煮至米飯熟
步驟 9/10
開蓋 放上魚籽 撒蔥花 紫菜 飯素
步驟 10/10
享用吧~
釋出於 2018-08-11
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