【蔓德拉的廚房】金腿蘿蔔絲圓盒
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備餡的原料。 -
步驟 2/6
蘿蔔絲用少許鹽稍醃一會兒擠掉水份，火腿、蔥切末。三樣混合，用調料調味。
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步驟 3/6
【麵皮】麵粉倒入開水，用筷子攪拌，接著倒入冷水，揉成麵糰靜餳一會兒。再分成22個面劑子。
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步驟 4/6
每個面劑子擀成直徑10公分的麵皮，放上餡後，上面再蓋一片面片，周邊捏合。
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步驟 5/6
邊緣捏出花邊。
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步驟 6/6
在烤盤上刷油，以230度烤至兩面略焦即可。
釋出於 2018-09-03
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