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乾燒茄子
9.2萬 熱度 18 收藏
朗謁仲鴨簇_

琢磨

時間:10分鐘內
食材
茄子 兩個
尖椒 四個(喜歡辣的可以多加)
三瓣
蒜苗 一棵
可省略
辣豆瓣醬 兩勺
味達美 適量
適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    味達美。豆瓣醬,醋,調進一個碗裡,加入雞精鹽。辣椒,蒜,姜,蒜苗切末,放入調好的汁裡。電餅檔把茄子一分二,燒至變軟。盛出,澆上調好的料汁即可。
小貼士

茄子燒之前或之後切開可以橫豎輕輕劃幾刀吃的時候好夾

釋出於 2018-12-13
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