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牛肉雞蛋餅
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映嵐紛淚雨

看微博做蛋餅很簡單 因為我愛吃牛肉 所以加了牛肉

食材
雞蛋 兩顆
適量
牛肉 三片
蔥花 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    打兩顆雞蛋 加少許鹽 攪拌
  • 步驟 2/7
    然後加入蔥花 繼續攪拌 對了 喜歡薄雞蛋餅的 只打一顆雞蛋就好 我喜歡厚一點 不容易煎破 所以用兩顆
  • 步驟 3/7
    熱鍋後 倒油 然後將剛才攪拌好的雞蛋蔥花 倒入鍋裡
  • 步驟 4/7
    蛋餅翻面煎的時候 放三片牛肉 我因為喜歡吃辣 所以後來有在牛肉上抹辣椒醬
  • 步驟 5/7
    煎好出鍋 然後用刀切 根據自己喜好決定怎麼切就好
  • 步驟 6/7
    做好的蛋餅顏色很漂亮吧
  • 步驟 7/7
    是不是很有食慾
小貼士

第一次做

釋出於 2018-11-27
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