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牛奶雞蛋餅
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冷冷watery

今天早上起來的比較早,昨晚泡了豆子,豆漿機打著豆漿兒子好幾天沒吃過蛋餅了,就用牛奶麵粉雞蛋攤個餅子奶香味不是很重,淡淡的,挺好,兒子迫不及待的在旁邊等著吃,十足的小吃貨

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
麵粉 適量
牛奶 100ml
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 2/8
    加人面粉
  • 步驟 3/8
    到半袋牛奶
  • 步驟 4/8
    加少許鹽,攪成糊狀
  • 步驟 5/8
    電餅鐺放油燒熱
  • 步驟 6/8
    倒入調好的蛋糊
  • 步驟 7/8
    用鏟子攤開,薄厚要均勻哦
  • 步驟 8/8
    待表面麵糊凝固後,翻面煎另一面,煎熟即可
小貼士

麵糊,先放入少量牛奶慢慢攪,把面攪溼,然後再放入牛奶攪成麵糊

這樣做沒有乾麵疙瘩

釋出於 2020-08-31
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