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牛奶雞蛋餅
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樹莓味
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食材
麵粉 100g
雞蛋 一個
牛奶 90g
煉乳 一勺
泡打粉 1g
白糖 30g
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有的材料
  • 步驟 2/10
    麵粉,泡打粉,白糖混合攪拌均勻
  • 步驟 3/10
    加入煉乳和牛奶拌勻
  • 步驟 4/10
    拌好的麵糊
  • 步驟 5/10
    雞蛋用打蛋器打發至濃稠變白
  • 步驟 6/10
    把雞蛋倒入麵糊中,拌均勻
  • 步驟 7/10
    拌好的牛奶雞蛋糊
  • 步驟 8/10
    平底鍋小火燒熱後,用勺子舀一勺麵糊倒入平底鍋中
  • 步驟 9/10
    小火煎至金黃色再翻另一面煎至金黃色
  • 步驟 10/10
    成品圖
釋出於 2019-02-13
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