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牛奶雞蛋餅
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滷雞翅o

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用，用牛奶麵粉雞蛋做成的雞蛋餅當早餐營養很豐富哦！

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
火腿腸 適量
紅辣椒 適量
生菜 適量
牛奶 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將食材準備好，火腿腸切丁，辣椒切絲，生菜切碎，牛奶雞蛋準備好！
  • 步驟 2/8
    將牛奶倒入麵粉中攪拌均勻，加入適量鹽。
  • 步驟 3/8
    將雞蛋放入碗中攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    將火腿丁放入攪拌好的雞蛋麵粉中攪拌均勻！
  • 步驟 5/8
    放入切好的生菜，個人建議放黃瓜丁更好。
  • 步驟 6/8
    鍋中放油將辣椒絲稍微炒下拌入上面的麵粉中。
  • 步驟 7/8
    平底鍋中放油將準備好的食材攤入其中煎好一邊再煎另一邊。
  • 步驟 8/8
    生菜打底，成品圖出來啦！
小貼士

鍋中煎雞蛋牛奶餅薄點比較好，食材我的放的多了，很難聚攏，建議用平底鍋！

釋出於 2019-07-24
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