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豬肉薺菜鍋貼
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時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 適量
豬肉餡 適量
蔥、姜、蒜 適量
黃醬 適量
生抽 適量
食用油 適量
香油 適量
薺菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將麵粉活好，面要軟一些。
  • 步驟 2/7
    肉餡加入蔥薑蒜末攪拌，再加入食用油進行攪拌。
  • 步驟 3/7
    薺菜切碎
  • 步驟 4/7
    將薺菜拌入調好的肉餡中，再次攪拌。再加入鹽、香油。
  • 步驟 5/7
    開始捏餃子。
  • 步驟 6/7
    碼放入鍋，開啟火加熱，加水，加到餃子的2/3處，蓋蓋兒加熱，開鍋轉小火。大概15分鐘。
  • 步驟 7/7
    餃子熟了。
釋出於 2018-09-10
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