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蔬菜蝦皮蛋餅
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蟬羽climax
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時間:1-2小時
食材
菠菜 250g
胡蘿蔔 半根
香菇 5朵
雞蛋 3個
蝦皮 一小碗
適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    洗淨各種原料
  • 步驟 2/5
    菠菜切碎,香菇切小丁,胡蘿蔔挫泥,加入雞蛋
  • 步驟 3/5
    加入面少許,約五湯匙即可,我這裡看著加的有點多,灑入鹽,水適量攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    放一大勺到不粘鍋,攤開小火慢煎,待金黃色翻面煎
  • 步驟 5/5
    兩面都煎成這樣的顏色即熟可出鍋,接著煎下一張
小貼士

面一定不能放多否則會難熟且口感不好

釋出於 2018-12-23
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