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西葫蘆青椒鹹食
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X教授exclusive
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第一次做,完成後真的很有成就感
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
小半個
青椒
半個
菜椒
半個
麵粉
適量
蝦皮
一小把
蔥
適量
鹽
少許
雞蛋
一個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
西葫蘆、青椒、菜椒切絲備用
步驟 2/5
把所有菜絲及蝦皮、麵粉、雞蛋放入盆中
步驟 3/5
攪拌均勻等待入鍋
步驟 4/5
鍋燒熱後倒入食用油,待油至八分熟,將攪拌好的麵糊倒入
步驟 5/5
一面煎至凝固後翻另一面
小貼士
蝦皮是我自己比較喜歡吃所以才加入的,紅色菜椒主要作用在於調色
釋出於 2018-09-17
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