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西葫蘆尖椒炒肉
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少年先瘋隊隊長

快手家常菜,味道還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 1個
尖椒 3個
豬肉 50g
1勺
五香粉 適量
雞粉 半勺
姜粉 適量
玉米油 25g
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    西葫蘆切片
  • 步驟 3/10
    把豬肉也切成片
  • 步驟 4/10
    尖椒切成塊
  • 步驟 5/10
    鍋中加入玉米油,油燒開放豬肉片開始炒,加五香粉,姜粉,生抽。
  • 步驟 6/10
    鍋中加入西葫蘆,繼續炒。
  • 步驟 7/10
    炒一會加入適量的鹽
  • 步驟 8/10
    再把切好的尖椒放入鍋裡
  • 步驟 9/10
    菜炒熟加一點雞粉就可以了
  • 步驟 10/10
    盛盤開吃
小貼士

西葫蘆不宜炒太久,太軟爛不好吃。

釋出於 2020-02-24
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