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青椒西葫蘆
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郭芙蓉

西葫蘆原本是很普通的蔬菜，我一直不太喜歡吃，因為它沒有自己獨特的味道。這次用了丘比沙拉汁來調味，讓我對沙拉汁和西葫蘆有了新的認識，想嘗試這道菜的朋友，可以跟著我一起來做做吧。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 250克
青椒 63克
蔥 1段
蒜 3瓣
食用油 4克
鹽 1克
丘比沙拉汁 20毫升（焙煎芝麻口味）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料：西葫蘆、青椒、蔥、蒜。
  • 步驟 2/9
    西葫蘆切片，青椒切片，蔥、蒜切碎。
  • 步驟 3/9
    鍋中倒入食用油，下蔥、蒜炒香。
  • 步驟 4/9
    加入丘比沙拉汁。
  • 步驟 5/9
    與蔥、蒜碎翻炒均勻。
  • 步驟 6/9
    加入西葫蘆，翻炒均勻。
  • 步驟 7/9
    加入鹽調味。
  • 步驟 8/9
    西葫蘆八成熟時，加入青椒，翻炒均勻關火盛盤。
  • 步驟 9/9
    一盤素而味道十足的青椒西葫蘆來啦。
小貼士

喜歡辣的，可以加辣點的小紅椒。

釋出於 2020-09-23
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