Name: 芝香椒油西葫蘆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 川菜
Ingredients: 西葫蘆 350g; 油 適量; 鹽 適量; 幹辣椒 20g; 蒜頭 15g; 白芝麻 15g

芝香椒油西葫蘆

8.6萬熱度 194 收藏

紅潤modesty

關注

超好吃的芝香椒油西葫蘆,香氣四溢,全家人都愛吃!

時間:10-30分鐘

食材

西葫蘆 350g

油適量

鹽適量

幹辣椒 20g

蒜頭 15g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

食材原圖
步驟 2/7

西葫蘆洗淨，切成直徑0.5CM厚的片
步驟 3/7

幹辣椒切末、蒜頭切末
步驟 4/7

平底鍋熱油，西葫蘆平鋪上鍋內
步驟 5/7

再均勻的撒入辣椒末、蒜末、芝麻
步驟 6/7

小火煎制，待瓜片煎至軟身後，撒入食鹽，煎至兩面金黃色至熟即可
步驟 7/7

裝盤

小貼士

無技巧。

釋出於 2019-12-26

173

寫評論