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剁椒西葫蘆
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姆潭蚊負鼻
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去超市看到了西葫蘆,女兒說想吃,就買了一個回來,西葫蘆可是女兒最喜歡吃的一種蔬菜啦。西葫蘆不宜生吃,也不能煮的太爛了,那樣營養就會被破壞
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
400g
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
剁椒
適量
大蒜
適量
生薑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材:一個西葫蘆和適量的剁椒
步驟 2/10
把西葫蘆切成片 備用
步驟 3/10
大蒜和生薑切片備用
步驟 4/10
取油鍋,等油熱了,加上大蒜和生薑爆出香味
步驟 5/10
在加上準備好的剁椒爆香
步驟 6/10
加上切片的西葫蘆一起翻炒
步驟 7/10
加上適量的五香粉調味
步驟 8/10
加上適量的鹽調味
步驟 9/10
加上適量的醋調味
步驟 10/10
最後把調料和西葫蘆攪拌起來,就可以出鍋裝盤了
小貼士
先把剁椒爆出香味,炒出紅油了,在加入西葫蘆翻炒
釋出於 2022-03-21
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