昨天做橙香雞翅,我切了一個橙子放在碟子中間裝飾,嘻嘻。公公說有酒樓的菜式樣子,好開心啊,這是讚揚!說回來,雞翅加入鮮橙汁味道真的不錯哦,下次再做,好好吃!
1、雞翅要提前醃製半小時。
2、橙汁不需要加入太多,不然雞翅很酸的,加入兩湯匙即可。