煎燜帶魚
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迷亂花海巢
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
姜切絲 蒜頭切片 大蒜拍扁切段 蔥芹菜切段 -
步驟 2/9
撒點生粉和醬油醃製帶魚十五分鐘
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步驟 3/9
熱油中……
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步驟 4/9
兩塊兩塊煎，不容易碎和焦
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步驟 5/9
煎好的帶魚～～～
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步驟 6/9
先下薑絲爆香，再下蒜頭片接著再下大蒜，大火炒出香味 把帶魚慢慢倒下去
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步驟 7/9
加一點水和醬油，蓋上鍋蓋小火燜一下讓他入味……中間翻一下面再燜一下
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步驟 8/9
下一點芹菜和蔥，大火收一下汁
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步驟 9/9
成品！
小貼士
鍋不是不粘鍋的話可以先把油燒熱一點煎就不會粘鍋了、任何食物需要煎的都一樣哦
釋出於 2018-07-04
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