jxcaipu logo
烤腸臘肉雙拼披薩
7.4萬 熱度 7 收藏
率直illuminate
這道菜暫時還沒有介紹
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 140g
溫水 90g
乾酵母 5g
糖 5g
橄欖油 1勺
鹽 2g
蔬菜丁 適量
德國烤腸 2根
臘肉 200g
披薩醬 適量
馬蘇裡拉芝士碎 120g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    烤腸用鍋蒸熱後切片，然後鍋內加少量橄欖油，把烤腸煎到金黃。
  • 步驟 2/10
    臘肉蒸熟後放涼切片，然後放入鍋中，記得不要放油，把臘肉煎的肉片捲起即可。
  • 步驟 3/10
    準備好的蔬菜丁要放入烤箱200度烤10分鐘，去掉水分。
  • 步驟 4/10
    高筋麵粉，溫水，乾酵母，糖，鹽，橄欖油混合後揉成麵糰，然後放置發酵到兩倍大！
  • 步驟 5/10
    發酵好後去處，擀平放氣，然後擀成烤盤一樣的形狀，鋪在烤盤上，然後用叉子弄出好多眼即可。
  • 步驟 6/10
    抹上適量披薩醬。
  • 步驟 7/10
    鋪上蔬菜丁。
  • 步驟 8/10
    再鋪上厚厚的肉肉。
  • 步驟 9/10
    均勻鋪上馬蘇裡拉芝士碎。
  • 步驟 10/10
    入烤箱200度15分鐘即可。
釋出於 2018-12-09
117
相關菜譜
寫評論