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水果 黑椒牛肉雙拼披薩
6.7萬 熱度 15 收藏
鞘琳鐐悶吠
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時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉(餅皮) 250g
水(餅皮) 適量
酵母(餅皮) 3g
鹽(病皮) 2g
橄欖油(餅皮) 8ml
牛肉 適量
青椒 適量
洋蔥 適量
玉米 適量
青豆 適量
胡蘿蔔 適量
香菇 適量
脆桃 適量
菠蘿罐頭 適量
火龍果 適量
番茄醬 適量
芝士 適量
羅勒葉 適量
柴魚片 木魚花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    高筋面 水 鹽 酵母 一起和麵 揉成團後靜放15分鐘左右
  • 步驟 2/10
    牛肉我用的是超市賣的速凍牛排,哈哈,因為個人比較喜歡吃這種醃好的牛肉,切一點放披薩里 ,剩下的下次還是可以煎牛排的。(懶人的懶法)
  • 步驟 3/10
    青椒 香菇 洋蔥 牛肉切丁 (這幾樣是做牛肉味的披薩) 玉米 青豆 胡蘿蔔 兩邊都可以放
  • 步驟 4/10
    火龍果 脆桃 菠蘿 (水果披薩)
  • 步驟 5/10
    材料差不多切好後 高筋粉也差不多了 烤盤底部刷點橄欖油然後把麵餅鋪平 用叉子在餅皮上戳洞
  • 步驟 6/10
    戳好以後在在餅皮上塗上橄欖油
  • 步驟 7/10
    橄欖油塗好後應該刷一層番茄醬的,我忘記了 …大家不要忘,刷完番茄醬以後放一些芝士在上面 然後左邊 放脆桃 火龍果 菠蘿 胡蘿蔔 青豆 玉米 (水果披薩) 右邊 青椒 洋蔥 香菇 牛肉 青豆 玉米 胡蘿蔔(黑椒牛肉披薩)
  • 步驟 8/10
    鋪好以後上面放芝士 在黑椒牛肉上放了適量的羅勒葉。烤箱180度 中層 烤20分鐘(弄到這我才想起來我忘記刷番茄醬了所以擠了一些在上面,其實吃起來的口感也差不多)
  • 步驟 9/10
    烤好以後拿出來 我在黑椒牛肉上撒了一些木魚花 (在上面跳舞好可愛~)
  • 步驟 10/10
    真的好吃到哭~
釋出於 2018-08-23
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