jxcaipu logo
雙拼披薩
8.7萬 熱度 103 收藏
曼雲染墨丶若流雲

新鮮美味的雙拼披薩,味道非常棒,讓人想入非非了

時間:1-2小時
食材
麵粉 120克
水 65克
酵母 2克
鹽 2克
糖 10克
橄欖油 10克
培根 適量
苦瓜 適量
小西紅柿 適量
披薩醬 適量
馬蘇裡拉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    發麵的工作交給麵包機，可以一次和好，擀平冷凍起來，吃的時候直接用就可以了。
  • 步驟 2/11
    將麵糰擀開，用叉子戳洞，
  • 步驟 3/11
    披薩盤先刷上油，將餅底放在披薩盤中。入爐200度烤上。
  • 步驟 4/11
    準備餡料材料。
  • 步驟 5/11
    準備醬和乳酪。
  • 步驟 6/11
    將餡料切碎。
  • 步驟 7/11
    餅底出爐，這個烤的有些過火了。發現這樣也挺好吃的。
  • 步驟 8/11
    往餅底上刷披薩醬，
  • 步驟 9/11
    鋪上培根碎和部分乳酪。
  • 步驟 10/11
    然後鋪上苦瓜和西紅柿，一半西紅柿一半苦瓜。
  • 步驟 11/11
    最後鋪上乳酪碎。入爐200度烤至上色均勻，出爐即可。
小貼士

1、按這樣的想法，我們可以把披薩做的更漂亮，用不同蔬菜做出花色來也是挺好呢。

2、強烈建議愛苦瓜的人做苦瓜披薩吃，味道很棒。

3、苦瓜切薄薄的片兒，不用焯水。

釋出於 2020-09-16
272
相關菜譜
寫評論