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廣味臘肉的味道很好,用來做披薩是在合適不過的啦,既有肉的香氣,又融合了淡淡的清甜,吃起來別有一番風味。
時間:1-2小時
食材
高筋麵粉
200g
油
適量
鹽
適量
牛奶
適量
雞蛋液
適量
臘肉
適量
青椒
適量
黑胡椒
適量
沙拉醬
適量
番茄沙司
適量
馬蘇裡拉芝士
適量
玉米
適量
洋蔥
適量
黃油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
雞蛋打撒
步驟 2/14
酵母牛奶充分攪勻
步驟 3/14
乾性材料混合攪勻
步驟 4/14
乾溼材料混合,攪成絮狀
步驟 5/14
揉成麵糰
步驟 6/14
加入黃油
步驟 7/14
揉成麵糰
步驟 8/14
進行發酵
步驟 9/14
擀成如圖所示的樣子,放入烤盤,進行二次發酵
步驟 10/14
用叉子紮上氣孔
步驟 11/14
撒上黑胡椒,塗上番茄沙司
步驟 12/14
放入洋蔥,青椒,玉米
步驟 13/14
放上臘肉
步驟 14/14
塗上沙拉醬,再依次放入剩下的食材
小貼士
烤箱的溫度酌情掌握
釋出於 2020-02-11
81
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