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家常煎豆腐
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最初的模樣班

老豆腐煎過以後再炒,最近吃上癮了

時間:10-30分鐘
食材
老豆腐 一斤
白芹菜 四根
泡椒 十根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐要老豆腐買回來瀝乾水分,鍋裡放油燒熱,將豆腐切滾刀片炸過
  • 步驟 2/5
    兩邊都炸至金黃不要太大火,炸老了就不好吃le
  • 步驟 3/5
    這是炸好的成品,是不是很漂亮
  • 步驟 4/5
    鍋裡放適當油將泡椒泡姜扁炒出味,將炸好的豆腐放入扁炒加適當鹽味精調料,加半碗清水z,煮個五分鐘左右豆腐變軟以後加入白芹菜扁炒,後加醬油調味就可以出鍋了
  • 步驟 5/5
    看著金黃是不是很美味
釋出於 2019-03-05
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