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家常煎豆腐
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老豆腐煎過以後再炒,最近吃上癮了
時間:10-30分鐘
食材
老豆腐
一斤
白芹菜
四根
泡椒
十根
烹飪步驟
步驟 1/5
豆腐要老豆腐買回來瀝乾水分,鍋裡放油燒熱,將豆腐切滾刀片炸過
步驟 2/5
兩邊都炸至金黃不要太大火,炸老了就不好吃le
步驟 3/5
這是炸好的成品,是不是很漂亮
步驟 4/5
鍋裡放適當油將泡椒泡姜扁炒出味,將炸好的豆腐放入扁炒加適當鹽味精調料,加半碗清水z,煮個五分鐘左右豆腐變軟以後加入白芹菜扁炒,後加醬油調味就可以出鍋了
步驟 5/5
看著金黃是不是很美味
釋出於 2019-03-05
110
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