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家常煎豆腐
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懇戀arc

豆腐營養很好，怎麼做都好吃。

食材
豆腐 300克
蒜、、花椒 適量
味極鮮、鹽、糖 少些
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豆腐用水漂十五分鐘後，切成長塊；
  • 步驟 2/4
    準備好蒜末，薑絲；
  • 步驟 3/4
    小火把豆腐煎兩面黃，備用；
  • 步驟 4/4
    油熱後，爆香薑絲、蒜末、花椒，加入煎好的豆腐，再加鹽、糖、味極鮮醬油調味，味入豆腐後起鍋裝盤即可。
小貼士

豆腐先煎黃，再調味會更入味。

釋出於 2018-08-30
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