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山薯餅(芝麻餡)
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釗運晟踐

這次擺盤不好看。。。呵呵。。。而且這次是我突然想出來的主意。。。呵呵。。。

時間:30分鐘-1小時
食材
山薯 半個
麵粉 6勺
適量
白砂糖 2勺
芝麻粉 4勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    手掌大的山薯取一半。
  • 步驟 2/13
    蒸熟壓成泥。
  • 步驟 3/13
    放麵粉搓勻。
  • 步驟 4/13
    搓長條。
  • 步驟 5/13
    分成幾個小圓球。
  • 步驟 6/13
    壓扁。
  • 步驟 7/13
    芝麻粉和白砂糖混合。
  • 步驟 8/13
    芝麻、糖的混合物放在面"餅"裡。
  • 步驟 9/13
    包住,搓圓。
  • 步驟 10/13
    切花紋。
  • 步驟 11/13
    煎熟。
  • 步驟 12/13
    OK!
  • 步驟 13/13
    再來一張!
小貼士

1、餅越扁越容易熟哦!

釋出於 2018-06-08
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