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黑椒豬扒夾餅
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涵霜隨夢而飛
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時間:10-30分鐘
食材
豬扒 一份
洋蔥 半個
生菜 一顆
清真餅 一個
老抽醬油 少許
黑胡椒碎 適量
花椒粉 少許
番茄醬 適量
少許
鮮姜沫 少許
料酒 少許
耗油 少許
橄欖油(沒有橄欖油也可以用色拉油代替) 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    用黑胡椒碎,老抽,料酒,姜沫把豬扒醃製十五分鐘,洋蔥切沫備用。
  • 步驟 2/5
    清真餅放入烤箱180℃的溫度加熱十分鐘備用。
  • 步驟 3/5
    下面就是煎豬扒,首先鍋預熱後放入適量橄欖油,等油熱後把醃製好的豬扒放入鍋內煎至兩面焦黃備用。
  • 步驟 4/5
    用鍋中剩餘的油把洋蔥沫暴香,加適量番茄醬耗油用少許澱粉勾芡起鍋,黑胡椒醬就做好了。
  • 步驟 5/5
    取出清真餅一分為二,兩面都抹上做好的黑胡椒醬,把豬扒和生菜夾在餅裡,美味的黑椒豬扒夾餅就做好啦!味道棒棒噠~~~
釋出於 2018-09-20
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