黑椒豬扒
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overwhelming地厚
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美味多汁的黑椒豬扒。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
豬扒用刀背把兩面都敲松，拍好的豬扒會發現比原來的看上去要大塊 -
步驟 2/8
把豬扒肉放進大碗，加入燒烤汁、黑椒粉、雞粉拌勻，入冰箱醃4小時
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步驟 3/8
均勻的裹上一層乾麵粉
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步驟 4/8
碼入已經熱好油的不粘鍋中煎制
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步驟 5/8
兩面交替翻動煎至金黃色
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步驟 6/8
直至完全熟透
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步驟 7/8
炒鍋內加入蠔油、白糖、食鹽、黑椒粉調成醬汁
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步驟 8/8
豬扒裝盤，放上番茄、西蘭花裝飾，然後淋入醬汁即可
小貼士
無技巧。
釋出於 2019-09-11
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