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可麗餅
6萬 熱度
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湯圓dean
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這個是千層蛋糕的皮,俗稱可麗餅。
食材
低筋麵粉
90g
太古糖粉
30g
牛奶
270g
雞蛋
90g
黃油
15g
鹽
1/4小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
待麵糊凝結,取出慕斯圈,翻面在煎另一面。形成花紋。
步驟 2/2
搞定。做成這個就可以做千層蛋糕啦。
小貼士
這個是6寸千層蛋糕的量。8寸翻倍。
釋出於 2019-01-18
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