水果可麗餅 - 水果可麗餅的做法,水果可麗餅怎麼做好吃,水果可麗餅的家常做法 - 京細菜譜

水果可麗餅

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靴子貓battery

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可麗餅之前有做過，這陣子突然又好想吃了，家裡正好還多了些奶油，又有水果，於是當晚就做了一款，加入這些餡料，棒棒噠，滿口都是料，吃得好滿足啊！

食材

低筋麵粉 70g

牛奶 200g

蛋 2個

黃油 14g

糖 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

粉、糖、鹽一起入盆加蛋打勻
步驟 2/9

緩緩加入牛奶打勻
步驟 3/9

黃油叮化加入3中拌勻
步驟 4/9

平底鍋加熱，倒適量麵糊煎金黃
步驟 5/9

翻面煎金黃
步驟 6/9

一張一張鋪盤中
步驟 7/9

取一張，抹適量奶油，擺上水果
步驟 8/9

再擺一些葡萄
步驟 9/9

兩邊對摺OK

小貼士

1、蛋、糖、鹽先混合拌勻

2、加入蛋打勻，加牛奶，加溶化的黃油，要邊加邊拌勻，使其完全混合

3、平底鍋熱後舀一勺麵糊到鍋內並晃動鍋迅速轉均勻，使其成圓餅皮，兩面焦黃即可出鍋了

4、取一張加奶油、水果，對摺即可

釋出於 2023-10-29