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草莓可麗餅
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可麗餅鬆軟可口,蛋香和奶香相互融合,味道口感都不錯,再用甜甜蜜蜜的果醬做夾心,不用說,只剩兩個字:好吃!
時間:10分鐘內
食材
低筋麵粉
65g
雞蛋
1個
牛奶
150g
淡奶油
10g
鹽
1g
黃油
15g
新鮮草莓
適量
沙拉醬
適量
草莓果醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞蛋和30克的牛奶一起放入盆裡
步驟 2/10
攪拌均勻後,加入融化的黃油攪拌均勻
步驟 3/10
篩入低筋粉
步驟 4/10
攪拌均勻。
步驟 5/10
加入淡奶油
步驟 6/10
加入剩餘的牛奶
步驟 7/10
充分攪拌均勻
步驟 8/10
然後在預熱好的電餅鐺上攤成圓形的餅,用煎雞蛋的程式煎熟。也可以選擇蔥油餅之類程式。但不要讓整個程式走完,因為這個餅比較容易熟
步驟 9/10
煎好的蛋奶餅鋪在盤中,均勻的塗抹上草莓醬
步驟 10/10
然後捲起來擺盤,表面擠上丘比香甜味沙拉醬即可享
小貼士
原方中還要加一點朗姆酒,我家的朗姆酒用完了,我就沒有加。
釋出於 2020-05-08
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