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日式照燒雞腿飯
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白月光-呀

很簡單 在家也可以哦

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 一個
米飯 少許
自制照燒醬 少許
菜心 少許
黃瓜 雞蛋 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    自制照燒醬 可以去超市買現成的 李錦記都有
  • 步驟 2/6
    雞腿 去骨 我是提前醃製一天的 這樣更入味 雞腿放入平底鍋煎至兩面焦黃 8成熟
  • 步驟 3/6
    加入照燒醬 如果是現成的 可以加少許水 口味要淡
  • 步驟 4/6
    等汁快收干時關火
  • 步驟 5/6
    菜心 飛水 備用
  • 步驟 6/6
    醬雞腿切塊 菜心隨意擺哪裡都行 再加個開花蛋 稍後再米飯上澆上少許照燒醬 既可
小貼士

注意或不能太大 以免雞腿煎糊 口味一定不能鹹 澆汁的東西以淡為主

釋出於 2018-10-04
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