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虎皮尖椒釀香菇肉
7.5萬 熱度 6 收藏
volunteer唯美

第一次做很成功!真的好好吃

時間:10-30分鐘
食材
肉餡 200g
青椒 6個
香菇 15朵
2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    剁好肉餡(我的是直接買的肉餡)加入鹽,蠔油,醬油,雞精攪拌
  • 步驟 2/7
    香菇提前泡發!(必須用幹香菇,因為鮮香菇沒有幹香菇味好)
  • 步驟 3/7
    香菇洗淨剁碎,也不用太碎喔,加入蔥和肉攪拌!
  • 步驟 4/7
    青椒切掉根部,用筷子出去裡面的絲,把肉餡裝進去
  • 步驟 5/7
    鍋內倒入比平時炒菜多的油放入青椒煎,來回翻動
  • 步驟 6/7
    等到青椒都軟了肉餡也就熟了!看很好看吧
  • 步驟 7/7
    成品圖!
釋出於 2018-07-24
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