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金針菇豬肉卷
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之前做了金針菇牛肉卷,這次創意了一下~做了金針菇豬肉卷,升級版~~
食材
豬肉片
6片
金針菇
一小把
胡蘿蔔
半個
青椒
半個
洋蔥
一片
照燒醬
適量
牙籤
6個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
金針菇去根部,放在醃好的肉片上,再放點青椒絲,胡蘿蔔絲,洋蔥絲,均勻刷上醬。然後把肉捲起來,用牙籤固定。
步驟 2/2
鍋內塗上油,先用大火煎幾下,然後用小火慢慢煎熟
小貼士
肉最好是薄薄的,煎的時候要小火,不停地翻轉,不然容易老。
釋出於 2018-06-15
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