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韭菜盒子（琦琦版）
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離恨總隨風辰沛
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
韭菜 適量
五花肉 適量
雞蛋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    取適量麵粉加溫水和麵
  • 步驟 2/14
    麵糰揉好後醒發一會
  • 步驟 3/14
    韭菜切丁
  • 步驟 4/14
    肉切丁 加少許加油醃漬
  • 步驟 5/14
    雞蛋炒碎
  • 步驟 6/14
    韭菜有油先拌一下（這樣韭菜不會下湯）
  • 步驟 7/14
    將肉丁和辦好雞蛋和韭菜拌在一起，加鹽，雞粉調味
  • 步驟 8/14
    醒發好的後加乾麵粉揉好
  • 步驟 9/14
    將麵糰分成小份杆成麵皮
  • 步驟 10/14
    放入餡料合好
  • 步驟 11/14
    用碗將邊壓勻切掉
  • 步驟 12/14
    平底鍋燒油放入包好的韭菜盒子
  • 步驟 13/14
    兩面煎好後再將下邊再煎一下
  • 步驟 14/14
    出鍋了
釋出於 2019-01-03
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