瓠子餅
6.1萬 熱度
15 收藏
大臉貓drawback
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
瓠子去皮擦成絲 -
步驟 2/7
中間的籽不要
-
步驟 3/7
生薑去皮剁成沫，需要多放一點，才香，本人是不吃薑的，所以剁的特別特別碎，既提香了又吃不出來姜，蔥切碎，也稍微多點，加入適量辣椒粉，打入兩個雞蛋，適量鹽，幾滴生抽攪拌均勻
-
步驟 4/7
然後加入適量麵粉，麵粉示材料多少加入
-
步驟 5/7
加入麵粉攪拌成這種糊裝就行
-
步驟 6/7
平底鍋入適量油，保持中小火，放入一坨坨瓠子糊糊，待底面成形，鏟子翻面，按壓一下，成扁平裝，以便裡面熟透，不停翻面，煎至兩面金黃就行，直接就可以吃，可以當飯也可以當菜，還可以炒著吃，據說番茄炒出汁放裡面翻翻就是一道菜，不過我沒試過
-
步驟 7/7
我們家辣椒粉都是買了幹辣椒回來洗過曬乾用料理機打磨的，這樣比較乾淨
小貼士
姜和蔥一定要多放，不吃辣的可以不放辣椒，生抽也可放可不放
釋出於 2018-08-22
相關菜譜
-
素瓠子餅稅彥地平線的憂傷3.7萬 熱度 125 收藏
-
一瓠三吃之～瓠子餅求醉8.5萬 熱度 6 收藏
-
烙餅-瓠子餅釁珊茸德票14.2萬 熱度 49 收藏
-
瓠子餅涼白開啊啊唉6.8萬 熱度 19 收藏
-
瓠子餅淨摯手話蕉6.7萬 熱度 6 收藏
-
瓠子餅玉生煙孫6萬 熱度 34 收藏
-
瓠子餅率直illuminate6.1萬 熱度 14 收藏
-
超級簡單但又超好吃的瓠子餅菏雲抗成瘸8.9萬 熱度 15 收藏
-
瓠子豆腐餅 寶寶輔食微課堂心遠鍾疏是9.7萬 熱度 46 收藏
-
蒲瓜絲（葫蘆、瓠子）餅郜耘志膩10.3萬 熱度 34 收藏
-
瓠子肉餅粗祿鴨託烏7.3萬 熱度 19 收藏
-
瓠子雞蛋餅元春夢24.7萬 熱度 21 收藏
-
瓠子饃荀南薔北薇18.6萬 熱度 27 收藏
-
柿子餅玩籃球9986 熱度 159 收藏
-
芝麻柿子餅忇筱園春色暨春1.3萬 熱度 177 收藏
-
柿子餅successor堅強1.4萬 熱度 192 收藏
-
油炸糯米柿子餅安秋綠光1.3萬 熱度 165 收藏
-
彩色男女盒子餅乾鈄震博籌1.4萬 熱度 167 收藏
-
黃桂柿子餅靜若繁花成1.5萬 熱度 128 收藏
-
瓠子魚丸湯恨靈雕1.4萬 熱度 138 收藏
