瓠子好多人不知道如何處理,而且一條瓠子往往很大,家裡人數少又不擅處理的話難免一次吃夠了就。
人少的話可以試著多做幾種不同口味的瓠子,下面看我一瓠三吃吧,
第一種~清炒瓠子(可以加或不加蒜泥,木耳,火腿,黑芝麻,其中一種或幾種,什麼都不加也可以)
第二種~瓠子炒肉片(可加或不加黑木耳,蒜泥)
第三種,請往下看,只需用到一條瓠子三分之一就可以做兩個大瓠子餅,剩下三分之二隨便按前兩種方式炒炒吧♡