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香煎紅杉魚
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蒼涼是你可愛多
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食材
紅杉魚 400g
姜 適量
蒜頭 幾粒
蔥 適量
鹽 適量
雞粉 適量
蠔油 1勺
醬油 2勺
花生油 適量
生粉適量 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料準備好，把魚洗乾淨，撒一點鹽把魚醃一下。
  • 步驟 2/8
    把鍋燒熱放入油，然後把魚放進去煎。
  • 步驟 3/8
    把魚煎到兩面都金黃色就熟了。
  • 步驟 4/8
    然後把煎好的魚放入盤中。
  • 步驟 5/8
    把剛才煎魚的油鍋放入蔥薑蒜爆香。
  • 步驟 6/8
    然後倒入剛才調好的醬汁。
  • 步驟 7/8
    等醬汁變稠之後放入蔥就可以關火。
  • 步驟 8/8
    然後把醬汁倒在魚上面即可。
釋出於 2018-06-09
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