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幹煎紅杉魚
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孫女神級的真漢子

幹煎紅杉魚,是醃得剛剛到味的淡鹹魚,配上淡淡清香的白米粥,那感覺太棒了...喜歡。這道菜是家常菜哦,大多數人都很喜歡的啦,很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過了哦,快點來瞧瞧吧!

時間:10-30分鐘
食材
紅杉魚 250g
適量
適量
生抽 適量
蔥花 適量
蒜蓉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    清理乾淨魚的內臟和魚鱗。
  • 步驟 2/7
    大火熱油鍋下魚煎,再小火慢煎。
  • 步驟 3/7
    煎至兩面都焦黃。
  • 步驟 4/7
    下蒜蓉。
  • 步驟 5/7
    再下點生抽。
  • 步驟 6/7
    蓋上鍋蓋最小火燜5分鐘。
  • 步驟 7/7
    再下點蔥花20秒出鍋。
小貼士

是鹹魚,剛剛好有味,不用加鹽。

釋出於 2023-01-23
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