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茴香菜盒
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Keeey丶
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食材
新鮮茴香
適量
麵粉
一杯
溫水
半杯
鹽
適量
雞蛋
一個
南德調料
一勺
植物油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
和麵:麵粉和溫水2:1,加勺油和一點鹽,再冷凍十分鐘,可分為四份
步驟 2/7
調餡:雞蛋 南德調料 鹽 和香油,混合調入切碎的小茴香內 攪拌均勻
步驟 3/7
擀皮填餡:案板上略鋪些麵粉,擀圓,餡放半邊。
步驟 4/7
把另半邊折上去,用盤子滾邊切一下
步驟 5/7
平底鍋燒塗點油,把菜盒放進去蓋上蓋子,小火加熱至焦黃
步驟 6/7
翻至另一面
步驟 7/7
出鍋,切刀,擺盤
釋出於 2018-10-27
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