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家庭版煎餅果子
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郭芙蓉jerk
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時間:10分鐘內
食材
麵粉 適量
雞蛋 1個
甜麵醬 少許
培根 2條
生菜 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    用平底鍋倒色拉油,兩面糊均勻的平攤在鍋底中
  • 步驟 2/4
    將雞蛋攤在麵餅上,稍能定住後翻面
  • 步驟 3/4
    看到麵餅基本熟了後加培根和甜麵醬,因為我沒有生菜所以沒加
  • 步驟 4/4
    在鍋中將麵餅對摺包住培根,出鍋
小貼士

麵糊最好頭天晚上活好,第二天早上將多餘的水分倒掉,然後順一個方向攪動麵糊,這樣麵糊會很筋道

釋出於 2018-10-05
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