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泡椒帶魚
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夜思insight
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時間:30分鐘-1小時
食材
帶魚 適量
適量
泡椒 適量
適量
料酒 適量
醬油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    帶魚洗淨剪段加入薑絲,料酒,鹽拌勻醃15分鐘左右。
  • 步驟 2/4
    把帶魚放進平底鍋裡煎至兩面金黃。
  • 步驟 3/4
    加入泡椒和泡椒水,再加入一小碗清水和少許醬油。
  • 步驟 4/4
    調少許白糖,大火燒開後轉小火煮10分鐘,大火收汁即可。
小貼士

泡椒和泡椒水根據自個的口味來放,能吃辣多放幾顆,味道更好。

釋出於 2018-12-20
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