青椒帶魚
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雁柏穿越水影
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易媽很喜歡吃帶魚，於是買了點帶魚做了這道青椒帶魚。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
先把帶魚洗乾淨，內臟去除，控水備用 -
步驟 2/9
準備一些生薑，蔥段，蒜頭，然後分別切細備用
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步驟 3/9
把青椒洗乾淨，切成絲備用
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步驟 4/9
把蔥段，生薑和蒜頭放入鍋中
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步驟 5/9
放適量油，待油熱之後放帶魚
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步驟 6/9
把帶魚放入鍋中，用油煎一下
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步驟 7/9
放料酒，醬油，醋，白砂糖，鹽和適量水
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步驟 8/9
待魚煮的差不多之後把青椒放入鍋中
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步驟 9/9
然後開大火收汁，放適量雞精調味即可
小貼士
青椒最後放，這樣青椒比較脆
釋出於 2019-12-13
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