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漢堡肉
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懵智高朗
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食材
碎肉 265g
洋蔥 小一個
麵包屑 50g
雞蛋 一個
鹽 少
胡椒 少
番茄醬 中
辣醬油 中
番茄汁 中
土豆 適量
水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把洋蔥剁碎後，用弱火炒到變成棕色。
  • 步驟 2/9
    放入鹽和黑胡椒攪拌。
  • 步驟 3/9
    然後放入雞蛋，麵包屑，炒完了的洋蔥（要涼的）攪拌。
  • 步驟 4/9
    把攪拌的肉，揉成形，放入冰箱約20份鍾。
  • 步驟 5/9
    放入番茄醬，番茄汁，甜醬油，水，做成醬。
  • 步驟 6/9
    做humberger的副菜。切成塊之後，煮6分鐘。
  • 步驟 7/9
    兩面烤完後，取出來。把油扔了後，擦一下鍋，再把humberger和醬放入鍋中。
  • 步驟 8/9
    煮15分鐘。
  • 步驟 9/9
    新增土豆後完成。
釋出於 2019-01-23
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