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豬肉小漢堡
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它們mint
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時間:10-30分鐘
食材
小餐包 5個
番茄 1個
生菜 2片
洋蔥 適量
芝士片 適量
沙拉醬 適量
適量
適量
生抽 適量
老抽 適量
現磨黑胡椒 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉剁碎加入洋蔥碎拌勻,加入鹽,糖,生抽,老抽,磨入黑胡椒,小許生粉,用手拌勻,摔打。放入冰箱醃製1小時以上。
  • 步驟 2/10
    番茄切片備用。
  • 步驟 3/10
    生菜撕碎加沙拉醬拌勻。
  • 步驟 4/10
    小餐包切開。
  • 步驟 5/10
    熱鍋,將肉餅放入鍋中煎
  • 步驟 6/10
    煎至肉餅全熟,兩面金黃
  • 步驟 7/10
    芝士片切成4小塊(因為小餐包比較小,芝士片切成4塊鋪上剛好)
  • 步驟 8/10
    麵包上依次鋪上番茄片,肉餅,芝士片,生菜沙拉
  • 步驟 9/10
    蓋上另一片面包即可。
  • 步驟 10/10
    可以插上竹籤定住小漢堡
釋出於 2018-09-30
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