酥肉肉餅漢堡 - 酥肉肉餅漢堡的做法,酥肉肉餅漢堡怎麼做好吃,酥肉肉餅漢堡的家常做法 - 京細菜譜

酥肉肉餅漢堡

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邪釩孜浩瘸

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小朋友喜歡吃漢堡，今天我在家裡就做了份酥肉肉餅漢堡，味道倍兒美味

時間:1-2小時

食材

漢堡胚子材料：

高筋麵粉 200g

低筋麵粉 50g

黃油 25g

鹽 3g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料
步驟 2/9

麵包桶裡放入雞蛋、鹽、白砂糖、純牛奶和高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母粉
步驟 3/9

按麵糰發酵鍵
步驟 4/9

揉至麵糰光滑時放入黃油攪拌
步驟 5/9

一次發酵完成
步驟 6/9

取出麵糰分成60g大小相同的等份
步驟 7/9

揉緊緻後放入烤盤
步驟 8/9

蓋上保鮮膜，放入烤箱中，並放入兩杯開水按保溫鍵
步驟 9/9

發酵至兩倍大時刷上蛋黃液

小貼士

新增的食材，根據自己的喜好來調整。蔬菜粒最好在微波爐中用高火打兩分鐘左右。

釋出於 2018-09-29