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韭菜煎蛋餅
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拙脊斜碩蹤
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時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
韭菜 適量
適量
花生油 小量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好韭菜和雞蛋,韭菜洗淨後切成少粒粒!
  • 步驟 2/5
    把雞蛋打到碗裡,攪拌!加些鹽再攪拌。
  • 步驟 3/5
    把切好的韭菜放到剛才攪好的蛋裡,加小量水再攪拌。
  • 步驟 4/5
    準備好平底鍋加熱,鍋熱後加入花生油(不用太多)
  • 步驟 5/5
    油熱之後把調好的韭菜蛋液倒入平底鍋!轉動一下,讓蛋液平鋪在鍋底!然後轉中小火慢慢煮幾分鐘,不用翻面也可。小心糊了,熟了起鍋就OK了!
釋出於 2018-11-17
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