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糖醋韭菜煎蛋
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蓬霏琅咫天涯
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今天做的這道菜是糖醋韭菜煎蛋,香濃的糖醋番茄汁,包裹住鮮嫩可口的韭菜煎蛋,酸甜味美,入口清香,味道鮮美!是一道簡單好吃的家常菜!
時間:10-30分鐘
食材
韭菜
150g
雞蛋
3個
番茄
1個
油
適量
鹽
適量
白糖
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
番茄去皮、切丁
步驟 2/11
坐鍋,放油,炒香番茄
步驟 3/11
放醋、糖,炒勻
步驟 4/11
韭菜切碎
步驟 5/11
磕入雞蛋
步驟 6/11
放鹽,拌勻
步驟 7/11
坐鍋,放油,倒入蛋液
步驟 8/11
兩面煎熟
步驟 9/11
切塊
步驟 10/11
擺入盤中
步驟 11/11
澆上糖醋番茄汁即可
小貼士
番茄可以用勺子刮一下。
可以根據個人口味來做番茄汁。
釋出於 2023-06-11
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